笔趣阁 > 都市小说 > 草根石布衣 > 正文 108、扬长避短是做人做事的基本套路
    哎哟,三江票的争夺激烈我就不用说了,去投票,战争已经打到白热化,几乎每张票都重要得跟什么样,如果你没投,真的,那是在犯罪!

    哭得有些抽抽的少女好不容易才能说出话来,还是那个萦绕在心间的问题:“为什么……为什么,你要这么对我……”这世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,在码头上滚爬好几年的小姑娘绝对信奉什么都要拿钱来衡量,既然你不图我的身子,还不要我的钱,为什么又要几乎倾家荡产的帮我!

    耿海燕说不出复杂的道理来,她就是想不通。

    石涧仁看看旁边一直不说话,却悄悄眯着眼看屏幕上的小时工,伸手摸摸耿妹子的头顶:“好了,不要纠缠在这种细枝末节的事情上,你对我好,我自然是要全力回报给你的,听不听我说怎么办?我这前后都弄了一个月了,没得功劳也有苦劳噻!”

    听着这句那个张会计求饶时候说过的话,耿妹子神奇的咕唧一下又笑出声来,可能更大的原因是石涧仁的手掌带来那种温润的触感,她立刻就变得温顺安静了,只是哭过以后还是有些打嗝,赵倩连忙又给她端了杯奶茶,耿妹子还要她少放点糖,然后打工妹就顺势站在老板背后了,实在是好奇啊。

    石涧仁对赵倩也点点头:“对的,燕子这个时候有很多需要你帮忙的,麻烦你也多照顾,所以你也可以听听出主意,看我说得有什么不对的。”

    耿海燕连忙擦干眼泪观察石涧仁的眼神,好像也很干净平静,再看看自己的员工,似乎也没有那种迷醉的目光,才狐疑的放下心来,看着石涧仁拿筷子当教鞭指屏幕重复之前那个问题:“开店最重要是什么?”

    耿海燕终于能收敛起情绪,想了想认真:“铺面!铺面的位置,租金价钱这些都很重要,开店都得先找到铺面!”

    石涧仁其实是最喜欢这种本职工作讨论会的,指指赵倩:“你说呢?”

    小时工措手不及自己也有言权:“啊?燕子……姐说得对,位置?地段?我看电影里面都这么说!”好在当了这么段时间的营业员,不至于脸红筋涨,但还是怯怯的往耿海燕背后躲了躲,被耿妹子不满的伸手摘出来坐在旁边,躲自己身后都观察不到有没有什么猫腻了!

    这会儿她还是最在乎这个!

    石涧仁点点头:“这就是普通人的普通思维,总认为开店的关键是门面,看见好的门面就要拿下来,至于做什么反而才是之后的,耿妹子你当初也是从这里开始的,洪老师那里得到店面以后就慌不迭的开店,从精品店到奶茶店的变更都是建立在先拿了这个店面才开始的。”

    俩普通姑娘睁大眼,耿妹子还不满:“那你说是关键什么……”

    石涧仁随手从玻璃柜台上抓过一杯奶茶,应该是赵倩给他端来配着吃饭的:“奶茶店的关键当然是奶茶啊我说你去喝过那两家的奶茶没?比较过味道没有?你们俩泡的奶茶,普遍都放多了糖有点腻,知不知道?”

    俩姑娘再对看一下,好像惊觉她俩自己喝的时候,真会少放点糖,但是卖东西时从来没调整过,反正都按照说明书上的要求来。

    石涧仁苦口婆心:“说明书上的配比只是个基本参考,具体的味道加糖量,可可粉,奶粉,茶包之类全都可以灵活调整的,那两家的味道就不同,而且真的比你们做的好喝……”耿海燕跟赵倩脸上简直惭愧,感觉她们就在喂猪一样,从来不问客户的反应,可很显然又要控制成本,又要好喝不腻,这不是个关键么。

    石涧仁坦白自己的考察工作:“这些天,我基本上每天喝五六杯奶茶,江州市五大商业圈特别是大学教育区那边的奶茶店我基本都喝过,这里给你们列出了十来家味道比较好的,我想你们自己再去试试,因为适合我,并不一定适合年轻女孩子,买奶茶的还是女孩子比较多,这是我这段时间观察出来的结果,夏天要到了,奶茶店的销售旺季马上会来,虽然接下来又有两个月的暑假,但开学以后还能红火两个月,需要抓紧时间齐头并进。”

    耿海燕已经完全进入这种讨论状况:“我们自己去尝尝,要是好喝,看看他们柜台里的动作,肯定能知道怎么搭配的!对不?”赵倩坐在她的侧面点,连忙点头。

    石涧仁却指指赵倩:“喝可以一起去讨论比较,但是你的主要工作不是这个……”他从手提电脑包里摸出一叠东西,一个个展开,原来是好几个压扁的纸杯,耿海燕一下反应过来:“你给我说过,全部换成这种纸杯?”

    石涧仁点头:“比较一下,你们现在用的透明塑料杯,还是耿妹子买的最便宜最薄的杯子,一捏就变形,和这种有盖子的外国纸杯相比,哪个高档?只多一毛多钱,必须换成这个。”

    耿妹子吧嗒两下嘴皮,这一毛多变成两毛多,可就翻一倍了,但很明显差异很大啊,换做自己,也选这种纸杯。

    赵倩小心:“我……叠纸杯?”

    耿妹子扑哧笑了,原来还有比自己笨的,这种东西都是批市场批的好不好。

    石涧仁不嘲笑人:“你负责设计杯子上的图案,还有包装袋,广告牌,员工衣服,宣传单,菜单,招牌,点餐牌……”每说一样,石涧仁就从电脑包里拿出点东西,甚至还有照片,耿妹子连忙把那一叠照片拿过来不满:“你都没有跟我一起照过相!”

    照片上明显就是石涧仁在那些商业圈逛街时候,故意找那些收费拍照的贩子以那些奶茶店为背景,其实人都站在边缘不起眼那么照出来的,有几个招牌的确漂亮得很,还有柜台里的点餐牌,卖奶茶的姑娘身上衣服,石涧仁有一张居然是厚着脸皮去拉人家姑娘跟他一起合影!

    赵倩顿时有点忍不住的咯咯咯笑起来,但是之前旁观的情绪变得有些兴奋:“我知道了,知道了,这个叫vi,我们还没正式学,但是我能试着做!”

    一贯以来,她都是比较没有存在感的躲在柜台后面,面对客人也是低头忙碌,偶尔抬头那种淡淡的微笑却总是绕不开眉目之间的愁意,很难看见这样欢欣的笑容,她的脸蛋原本就干净柔和,不大的双眼笑起来眯成缝,嘴角推起两个小酒窝,轻轻的眉毛更是把这种喜悦荡漾开去,好看!

    耿海燕都注意到了,使劲眨巴两下眼睛,又赶紧看石涧仁,结果清晰的现石涧仁也在看,但是只清淡的把目光在赵倩面部扫过,重新回到屏幕上:“对的,这一整套东西是你的工作,所以工资照拿,但是最后要能过我的审核,不懂的可以随时拿到洪老师的画室去找我或者那边的研究生们问。”

    也许现耿海燕目光炯炯的看着自己,或许更想到自己的工资有了绩效挂钩,赵倩连忙收起笑容来,又回到那个安静而淡淡忧伤的女学生模样。

    耿妹子嘿嘿两声,心里好像安稳多了,拿起那些照片:“茶馆的肖姨能改戏服,小倩设计好了我去扯布找肖姨做,阿仁你呢?你就负责装修店面,装成照片上的这样?”

    照片上那些奶茶店,基本就跟街面上那两家差不多,都是小小的一间屋两三米宽,干净漂亮的柜台堵住了整个店门,客人只要流水的从前面经过买走就好,的确比现在这个紧凑干净又高档多了。

    石涧仁却摇摇头:“别人已经这么做,我们就不能这么干了,要了解自己的优势,扬长避短,不光是做这个奶茶店,做人做事,都是这个道理。”

    说着从电脑包里再拿出一叠东西来。

    耿海燕没专心听这句,乐淘淘的去接过来好奇,赵倩却有点专注的听着抬头看了看石涧仁,好像最后半句时候跟自己对了下眼,连忙又耳红面赤的低下头来。

    这姑娘就是太害羞了。

    跟大大咧咧的耿妹子完全两个极端。